Základní americká zmrzlina
Kategorie
Suroviny
Postup
Smetanu ušleháme v robotu do „skoro tuha“, snížíme otáčky a přiléváme pomalu Salko. Po dolití opět otáčky zvýšíme a šleháme, až se nám na směsi tvoří špičky.
Směs nalijeme do výrobníku a uzmrzlinujeme.
Těsně před dosažením požadované konzistence můžeme přisypat oblíbené sekané sušenky, čokoládu apod.
Recenze
Žádná recenze.